Candia, A.; T. Oker, E.; Lamo, J.; L. Obeti, G.; Yawe, J.; S. E. Adur, O.; Muzei, J.; Olupot, J.; Epiku, S.; Okiror, W.; Mutinda, I. Improved Open-Sun Drying Method for Local Swamp Rice in Uganda. UJAS 2015, 16, 219-230.